sasanoha

見たもの、聞いたもの、食べたもの

熊本滞在記2018冬 2日目

 2日目です。この日の朝ごはんは、定番のカレーライス!

 このカレーを食べて以来、感銘を受けた自分は自分で作るときもおんなじレシピで作るようになったこのカレー。

久々に食べることができましたが・・・やはりうまい。

自分が作るよりもはるかにうまい!

一体何が違うんだ・・・つらい、つらいぞ!しかしうまい!

飽きることのない美味しさのカレーなのです。

 

カレーを堪能したあとは、お昼ご飯を食べに、和食レストランへ。

 

まずはスルメのてんぷら。おつまみに最適なお味で最高!

 

メインで注文したのは五目釜飯・お刺身・天ぷらの御膳!

どれもなかなかの美味しさ!お刺身も新鮮でうまかった!

釜飯はまあ、普通な感じでした(笑)

 

〆にはう○こみたいなソフトクリーム、人吉ソフトを堪能。

これ目当てで来たんですが、普通に味も美味しくてよかったw

濃厚すぎないソフトクリームで、まさに好みの味でした!ソフトクリーム欲が満たされた。

 

年末のお買い物を一通り済ませ、クリーニングしたシャツなんかを受け取って帰宅。

そしてこの日の晩ごはんは、私のリクエストに答えていただき、オムライスにピーマン・しいたけの肉詰め!

たっぷりのおかずたち。肉汁ジューシーな肉詰めは超ボリューミー!

白飯と食えば3杯はいけちゃうクオリティの高さ!

 

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オムライス!今回の文字は「鯖」でした。オムライスを食べたと思ったら鯖を食べていた・・・

 

おまけに鳥刺しもいただきました。熊本に来たときしか食べられない一品ですが、ほんと酒飲みにはたまらないような逸品なんです。

もちろん、お酒飲まなくても美味しいですよ!

 

 お味噌汁まで作ってもらいました。贅沢かよ・・・

 

そんなわけで超超満腹になりまして、大満足で就寝です。ごちそうさまでした!うまかったー!

熊本滞在記 2018冬 1日目

今年の冬も、熊本に遊びに来ました。

 

今回は入り口でお出迎えの熊本駅くまもん。

生首晒上げにされている彼はいったい何を思うのか… そう思いながら一枚パシャリととってきました。

 

そのあとは迎えに来てくれた彼女の車に揺られておうちへ向かいます!

 

車の中で、浜かつのカツサンドをいただきまして、帰り着いてからあらためて浜かつのお弁当をいただきました!

食べさしで写真撮ったのであまりきれいに撮れなかった…

 

お弁当なのにかなりのクオリティのカツたち!
めちゃうまでした。ごはんも麦ごはんだけど進む進む!

 

普通のカツ以外にも、コロッケも入ってて、それがめちゃうまでした!

なかなかの高級弁当だと思うけど、それに見合ったおいしさがありましたw

 

お弁当を楽しんだ後は、就寝!寝たのは結局3時くらいでした。

 

 

――そして翌日、ここから滞在1日目です!

 

朝から温泉を楽しみつつ、朝昼兼用ごはんを食べに、味千ラーメンに!

熊本ラーメンを楽しむなら味千が一番なんです。

たのんだのはパイク―麺定食!

ほろほろとろとろになるくらいまで煮込まれた豚の骨付きばら肉が入ったラーメンとごはんと餃子が運ばれてまいりました!

 

まずはラーメン…まーまちがいないうまさ!

豚骨ベースのスープと麺がベストマッチですが、そこにフライドガーリックを追加でぶっかけます!うまい!

 

ごはんと餃子のセットももちろん間違いありませんが、今回はご飯の上にラーメンからパイク―を移動させてパイク―丼に!

これがまたうんめぇ!まちがいねぇ!

 

ラーメン+パイクー丼のセットはもはや伝説になれる美味さなんです。

なお、パイクーを食べると脂で歯がキシキシするレベルなので人を選びます。

 

 

さて、味千ラーメンをエンジョイしたあとは宮崎の小林市へ向かいます。

ここにきたらあれを買わないわけにはいかない!

そう!風月堂のチーズ饅頭です!

 

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※画像は公式サイトから拝借しました

 

サクサク食感のクッキー生地のなかにたっぷりのクリームチーズが入って…もうたまらんのです!

まじでレジェンド級のスイーツだと思います。宮崎のお土産には必ず買うべし!それぐらいうまい!

ちなみに、小林の実店舗で買わないとサクホロの食感はあまり味わえません。

さらに付け加えると、実店舗のチーズ饅頭はわりとすぐ売り切れます!きびしいね!

 

チーズ饅頭を堪能しつつ、トライアル(スーパーマーケット)でお買い物をして帰宅。

 

そしてこの日の晩御飯。この日は前から食べたいと思っていたけれど、自分が見つけきれなくて悲しみを背負った、買っておいてもらったローソンのホルモンうどん!

以前から話題になっている、ローソンのホルモン鍋がありまして、それのうどん+チゲスープのバージョンみたいな感じです!

ちょっとピリッと辛いスープがうどんにもホルモンにもベストマッチなんですよ…

最後にはごはんをぶち込んで雑炊に。最高です!

 

 

ついでに、昨日かっておいてもらった浜かつのおかず。カツとから揚げ、エビフライ!

これもごはんと一緒においしくいただきました。食べ過ぎたw

 

そんな感じで、一日目も堪能いたしました。

ずっとよゐことくばん見てた一日でもあった!おもしろかった!

 

あしたもいっぱいたべるぞ!

博多旅行記 2018冬


ふぁっくおかに行ってきました。
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仕事終わりでそのまま飛行機に乗っていきました。

彼女と合流して、まっすぐ向かうは、伝説のモツ鍋屋、二十四です!
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いつ来てもここのモツ鍋はうまい。

いや、実際ここのやつ以外ほとんど食べたことないのだけど、でもやっぱり神の味なのはわかります。

侍もつのピリ辛スープがたまらんのです。

今回は、ちゃんぽん麺を先に頼んで即ぶち込み。

しめに雑炊セットを1人前、という形でいただきました。

おそらくこれが最強の組み合わせ!高級コース料理にも負けないですよ。

 

他にも、お通しのがめ煮やらなんこつのからあげやら…どれも美味しかった!


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もう食べ切れない!というくらい食べに食べてホテルに帰りました。

 

そして翌朝!

博多駅に向い、荷物をヤマトに預け、向かうは朝ごはん。

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うちのたまご、という卵かけご飯専門店!

400円で卵かけご飯とお味噌汁をいただけましたよ。

席につくとすぐご飯とお味噌汁のセットが運ばれてきて、その後店員さんが卵が入ったかごを持ってくるので、そこから一つ卵を取っていただきます。

 

濃厚なたまごに卵かけご飯用のお醤油をかけていただきます。もちろん白身も一緒!

なんとも落ち着くお味…美味でした!

卵かけご飯って、やっぱ日本の心ですよね。うまいんだ!

 

さて、その後はお出かけタイム。紆余曲折ありつつも、海の中道 マリンワールドに行きました!


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やはり水族館はいい…こころが洗われますよ。


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イルカのプールは眺めがはんぱねぇ!

 


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チンアナゴは狆に似てる。わかる。


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特別展示で水棲生物以外もいたのです。フクロウは置物かと思ったらホンモノでびっくり。可愛かった!

 


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最後にペンギンまんをいただきました。


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叫び声が聞こえてきますね。ちなみに中身は普通の肉まんw

 

さて、海の中道を後にしてこんどは天神に向かいます。

水族館で魚を見まくり、お魚欲が高まった我々は一途福岡パルコの「魚助食堂」へ。

 

4種のお刺身とおばんざい(お惣菜)が一度だけ盛り放題のおみせ!

 

ご飯はもちろん大盛り。いざチャレンジ!

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なかなか盛るのが難しい…もっと盛ることもできたのかもしれないと、あとから後悔。

でも、お味は最高でした!こんなにがっつり海鮮丼食べることなんてないですねw

お魚欲をがっつり満たしてくれました。次行ったときはもっと上手く盛りたい!

 

このあとは、クレープも食べちゃいました。(写真は取り忘れた)

甘いもの食べて幸せに…

 

博多駅に戻り、最後のお土産購入タイム。夜のためにお弁当なんかも買って帰ります。

いやはや、1泊は短い…でも楽しかった!

 

まだまだ食べたいものがあります。また行こう!

ということで飛行機に乗って帰宅しました。

楽しかった!

 

次は年末年始!熊本へごー!

 

大阪グルメ旅記録2018 後編

さて、SABARに行った次の日。

 

FF14プレイヤーな私は、エオルゼアカフェにいってまいりました。
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ここでもガッツリ食べますよ~ということで、まずはハラミ丼!
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しっかりボリューミーでなおかつ美味しい。一品目にしてなんなら一番美味しかったかもしれないw

タレがしっかり染み込んで、ふつーに美味しい一品でした。やるじゃねーかエオカフェ…
 


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 続いて、カレー!オロニルカレー、らしいけどいったいどんなカレーが…とおもいつつ注文したけどこれまた普通に美味しいカレーでしたw
なぞの黒い物体もふつうに食べれるらしい。


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 続いてこちらはシックシェルフライ。

もはやなんのこっちゃかですが、ようするに蟹爪のフライです!

おつまみ的な感じでサクッといただきました。これもうまかった!


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続いてまたまたガッツリ飯(あまりにもお腹が空いていたらしい)

こちらは 「エスゲンの太陽(アジム)ライスwithケナガウシステーキ」とのこと…

まあ普通にステーキライスですな。ちなみに味はなかなかの高レベル!てか美味い!

なんだかんだ、飯のクオリティは高いですね。さすがパセラクオリティ。

 


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 最後に追加で「ニーズヘッグの右眼ンチと左眼ンチ」

これまたようするにメンチカツ!まあまあのお味でした!

1280円はちょっと高いような気がするけど…w

 

さて、そんなわけでエオカフェを満喫してきました!

またメニューが変わったころに行きたいですね。

それまで大阪店があればいいけど…w

 

 

さてさて、エオカフェに行ったあとは、鶴橋の方に行きまして。

豊田商店というところのまかない明太というヤツを買ったりしました。

「豊田商店」って看板ぶら下げてる建物が、普通にシャッター降りてるからおやすみなの!?と愕然としたけど、ちょっと歩いたところで普通に営業してました。

 

鶴橋で軽く買い物したあとは天王寺近鉄百貨店でチョいたし。

いろいろおかずやらお米やらかってお家に帰りましたよ!

 

さてそしてこの日の晩ごはんはお家でいろいろおかずをいただきます。
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こちらは角煮とごろごろじゃがいもの肉じゃが! 

普段はあまり肉じゃがとか食べることのない僕ですが、これはご飯ともガッツリ相性があっていて、うまかった!


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続いてこちらも近鉄百貨店でかった餃子!普通に美味しい餃子でしたw

 


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これまた近鉄百貨店!串揚げ!

大阪名物をここらでキメておこうということで買ってまいりました。いやまあ、確実に美味いですよね。 

いくらでも食えちゃう。


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そしてこれが鶴橋で買ってきたまかない明太(中身の写真は取り忘れました) 

これがまあああうまい!米と合うなんてもんじゃない!

これだけでご飯3杯いけちゃいますよ!っていうおいしさ。

この後、色んなおかずに乗せたり、納豆と混ぜたり、冷奴に乗せたりと大活躍してくれちゃいました。うまかった!

 

 

さてさて、この日が彼女の帰る日。泣きそうな気持ちを抑えつつの朝ごはん。
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この日はROUTE271でかってきたおかずパンをいただきました。

あいかわらず美味しかったけど、タイ風焼きそばパンが食べられなかったのが心残り…

またいつか必ず食べてやりたいですね。

 

その後は、とりあえず新大阪にいってお土産を買ったり荷物をクロネコヤマトから送ったり…

(余談ですが、ヤマトから荷物を送るために非常に苦労させられました。なかなか辛かった…。次からはちゃんと調べておこうと心にキメた瞬間でした)

 


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さてさてお昼ご飯。最後のお食事は大阪らしいものをということで改めて串カツやさんにいきました!

入ったのは「いっとく」というお店。色んな串を頂いてきましたよ。

なーかなか美味しかったですね!チーズとかお餅とか、ずーと食べてられます。

こりゃ、お酒のみながら食べてたら止まらないなぁと思いますねw

 

さてさて、串カツもガッツリ食べて、新大阪に向かいます。

彼女がたくさんおみやげを買っていく姿を見納めて、お見送り。

寂しさばかりが募りますが、また次の計画もあるので、その時までの辛抱ですね。

 

というわけで大阪旅はここまででした。楽しかった!

大阪グルメ旅記録2018 前編

毎度毎度、熊本に行った時の話ばかり上げている僕ですが、今回は彼女が大阪に遊びに来てくれたので、そのとき食べたものを上げていこうと思います。

 

まずは1日目、ホルモン本舗!
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いろいろ注文しまくりましたが、どれもめちゃくちゃ美味かったw
この写真の中だと、「インサイド」がもう半端じゃない旨さだった。

ちなみにインサイドがなんの部位なのかは謎のままでした。

 

 

 

早速2日目。

この日は朝からゆっくり出発。お昼ご飯もなんとホルモン!

向かったのは、梅田ヨドバシの天神ホルモン!
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 僕は確かミックスホルモン定食を注文。
これがまーた美味いんだ… ほんとホルモンは神の食べ物ですよ。永遠に食べられます。


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牛すじ煮込みも注文。これも美味でした!

ご飯を大盛りにしてもらってガッツリたべて、大満足!

やはり天神ホルモンはクオリティが高いですね。ほんとに。 

 

 

さてさて、この日の夜、ここももはやお馴染みとなりつつあるSABARに!
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 つい先日カンブリア宮殿で取り上げられたばかりだったこの日。お客さんも多いのではないかと不安でしたが、意外とゆったり楽しむことができました!(予約していない方はお断りされていたようにも見えたけど)


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まずはおなじみのサバのなめろう。これがまず美味い。永遠に食べられます。

ご飯に乗せて食えば頂点を狙えるやつ。でもこれ単品でいただきます。贅沢! 


f:id:mochigomeMK2:20180924130956j:image続いてサバのお刺身カルテット!これがこのSABARの最高級の一品(個人的な感想です)

サバって、こんなにおいしいお魚だったんだ、と改めて気付かされるような逸品なのです。

これを食べるためだけにSABARに行くと言っても過言ではないですよ。

 


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 続いて塩焼き!お野菜もたっぷり乗っていました。

以前に食べたときと比べて多少あっさり目な感じで、とても食べやすかった!

もちろんお野菜との相性もバツグン。


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 サラダも出てきましたよ。脂のたーっぷりのった塩焼きのあとはサラダでお口の中をさっぱり。でもここにもサバが入っていてイイアクセントになってます。


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こちらはコースとは別で追加注文した、サバのネギボーボー!(?)

中華風味、ごま油がたっぷりかかったネギとサバのコラボ。これも絶品でした! 


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 コースも終盤。こちらはサバの唐揚げ。まぁ、間違いなく美味いですよね。わかりきってますね。でもそろそろお腹いっぱいになってきましたw


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 ここらで〆に入ります。いくつかから選べるのですが、今回はサバの漬け茶漬け!

わさびもたーっぷり使っていただきました。まーーー美味い!

これはもう毎日食べたいやつですよ。贅沢にたっぷりサバの身が入っていておいしいんです。



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最後はデザートアイスクリーム。さっぱりフルーティなシャーベット系のアイスでした。

 お口の中がスッキリです。

 

相変わらず最高のクオリティをお届けしてくれました。またくるぜSABAR!

 

後編へ続く。

SABARという鯖の店、神の店

先日、鯖が大好きな彼女と共にSABARという鯖専門店に行ってまいりました。

sabar38.com

僕は鯖はほどほどに好き、というレベルでしたが…
このお店の鯖はそれはもううまかった!

 

いままでの人生で一度も食べたことのないおいしい鯖でした。

そんなわけで写真を交えて振り返り。

 



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いろんなところに鯖へのこだわりが伺えるこの店。

ランチョンマットにはSABARの歴史的なものが書かれていて、割りばしには可愛い刻印が打たれてました。

お店にいたときは気づかなかったけど…後ろのサバリーマンってなんだ?w

 

 


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まずはお通しの一品目 なめろう

まずこっから超うまい。ご飯にのっけてむしゃむしゃ食べたい。

 

 


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そして二品目からクライマックスだった。鯖のお刺身。

鯖のお刺身なんて今まで生きてきて始めて食べたけど…これが最高にうまかった。

鯖の脂が…なんて上手いことはいえないけれど、今まで食べたお刺身の中で一番美味しかった。

 

 


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こっちは鯖の塩焼き。焼いたお野菜と一緒に出てきた!

野菜があまり得意でない僕。美味しくいただけるかな…と一瞬不安に思ったけれど、食べてみたら全然だいじょうぶだった。

お野菜との相性も抜群だったし、大根おろしとポン酢で食べたらもう最高!

皮もパリパリで、とっても美味しかったw 米と一緒に食べたくなります。

 


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 こっちはコースと別で頼んだへしこ。

人生初のへしこだったけれど…これは僕は食べられなかったw

酒の肴には最高なんだろうなぁ…という一品でした。

 


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中盤のここで鯖のオニオンサラダ!

個人的に、オニオンサラダってあまり得意な方というか、ダメなやつに当たると食べれないのだけど…

これはしっかりドレッシングと鯖の味が絡み合っててとても美味しかった!

鯖をこんなにサラダに使っちゃうなんて、贅沢だなと思わされる一品でしたw

 


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 これもコースとは別で注文した鯖の串揚げ!

ソースに軽くつけて食べて…口に広がる鯖の味!

熱々でサクサクで…まあそりゃ美味いよねぇ…っていうw

 


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 こっちはコース料理、鯖の唐揚げ!

こっちも、外はカラッと揚がっているけれど、中の身はぷりぷりで、本当にご飯と一緒に食べたくなるお味でしたw

 

 


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そして〆の一品、二品のうちからどちらか一品選ぶ方式で、その一つ漬け丼!

 コース終盤にして初めての米!やっぱり最高の組み合わせでしたねこれは…

ただ、ここらでもうお腹の限界が近づいていて、もっと食べたいのに、苦しい!っとなっていましたねw

もっと食べたかったなぁ…おっきい丼でこれ一品食べたいくらいに美味しかった!

 

 


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 〆の一品のもう片方、鯖寿司!

これも、また最高に美味しかった!

もうそれしか言えないですw 米x鯖is GOD。

 

 


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最後のデザートはバニラアイスでした!

まあ普通のバニラアイスなんだと思うけど…最後に優しくいただけましたw

 

 

 

 

約1時間、みっちり鯖天国を味わって参りました。

ずっと鯖を食べてて飽きるかな?という不安もあったけど、鯖という一つの食材から色んな料理が作られていて、どれも楽しく美味しかった!

 

ただ、鯖の脂がすごいので、ウーロン茶が必須でした!

ウーロン茶は飲み放題にしてほしいとさえ…それか水のピッチャーを…w

 

次行ったときは、鯖のひつまぶしとか食べてみたいなぁ

まだまだ食べたいメニューがたくさん! また行ってみたい!