熊本滞在記 19日目
19日目。本格的に帰る日が近づいて来ました。
今日からまた一週間お留守番デー!
朝は軽くパンを頂いて、昼まで就活の作業を。
リクルートのspiもどきみたいなのやったけど数学やっぱ苦手だなぁw
昼は作り置きしてもらった親子丼!
これもまた美味かった…
鶏の身はプリップリジューシー、だけどサッパリ食べれちゃう不思議な代物!
なんでも、胸トロっていう部位(肩肉?)らしくて、こんなに美味いのに安いんだとかw
あんまり美味いんで、お鍋の中身すべてさらってしまったよね。
昼からは少しダラダラとしながら課題などに取り組み。
なんて言ってるうちにすぐ夜に。
今日の晩ごはんは、昨日からわくわくして待っていたアレの登場。
どじゃぁん
とうとう 出ました。夢に見た手作りコロッケ!
昨日仕込んで、今日揚げた、揚げたてコロッケ!
お肉たっぷり、しっかり味がついていて、そのまま食べてもすっっごく美味しいです!
もちろんご飯との相性も抜群で、コロッケ一つでご飯二杯は行けるレベル。
えやー美味かった!
今日も大満足。感謝しながら就寝です。