大阪グルメ旅記録2018 前編

毎度毎度、熊本に行った時の話ばかり上げている僕ですが、今回は彼女が大阪に遊びに来てくれたので、そのとき食べたものを上げていこうと思います。

まずは１日目、ホルモン本舗！

いろいろ注文しまくりましたが、どれもめちゃくちゃ美味かったｗ
この写真の中だと、「インサイド」がもう半端じゃない旨さだった。

ちなみにインサイドがなんの部位なのかは謎のままでした。

早速２日目。

この日は朝からゆっくり出発。お昼ご飯もなんとホルモン！

向かったのは、梅田ヨドバシの天神ホルモン！

 僕は確かミックスホルモン定食を注文。
これがまーた美味いんだ… ほんとホルモンは神の食べ物ですよ。永遠に食べられます。

牛すじ煮込みも注文。これも美味でした！

ご飯を大盛りにしてもらってガッツリたべて、大満足！

やはり天神ホルモンはクオリティが高いですね。ほんとに。 

さてさて、この日の夜、ここももはやお馴染みとなりつつあるSABARに！

 つい先日カンブリア宮殿で取り上げられたばかりだったこの日。お客さんも多いのではないかと不安でしたが、意外とゆったり楽しむことができました！（予約していない方はお断りされていたようにも見えたけど）

まずはおなじみのサバのなめろう。これがまず美味い。永遠に食べられます。

ご飯に乗せて食えば頂点を狙えるやつ。でもこれ単品でいただきます。贅沢！ 

続いてサバのお刺身カルテット！これがこのSABARの最高級の一品（個人的な感想です）

サバって、こんなにおいしいお魚だったんだ、と改めて気付かされるような逸品なのです。

これを食べるためだけにSABARに行くと言っても過言ではないですよ。

 続いて塩焼き！お野菜もたっぷり乗っていました。

以前に食べたときと比べて多少あっさり目な感じで、とても食べやすかった！

もちろんお野菜との相性もバツグン。

 サラダも出てきましたよ。脂のたーっぷりのった塩焼きのあとはサラダでお口の中をさっぱり。でもここにもサバが入っていてイイアクセントになってます。

こちらはコースとは別で追加注文した、サバのネギボーボー！（？）

中華風味、ごま油がたっぷりかかったネギとサバのコラボ。これも絶品でした！ 

 コースも終盤。こちらはサバの唐揚げ。まぁ、間違いなく美味いですよね。わかりきってますね。でもそろそろお腹いっぱいになってきましたｗ

 ここらで〆に入ります。いくつかから選べるのですが、今回はサバの漬け茶漬け！

わさびもたーっぷり使っていただきました。まーーー美味い！

これはもう毎日食べたいやつですよ。贅沢にたっぷりサバの身が入っていておいしいんです。

最後はデザートアイスクリーム。さっぱりフルーティなシャーベット系のアイスでした。

 お口の中がスッキリです。

相変わらず最高のクオリティをお届けしてくれました。またくるぜSABAR！

後編へ続く。